Zutaten für eine Kastenform 2 Bananen, gemust 225 g Mehl, etwas Hefe 80 ml Milch 180 g Zucker 60 ml Öl 180 g Haferflocken 5 ml Vanilleextrakt 125 ml Kokosnussmilch 2 Eier Zubereitung Mixen Sie erst die trockenen Zutaten miteinander, dann die flüssigen, jetzt alles zusammenrühren. In eine Backform geben und 45 Minuten bei 180 Grad backen. Herausnehmen, in Scheiben schneiden, evtl.…
Cape Malay Tomato Bredie
Zutaten für 4 Personen 750g frische Tomaten 2 Esslöffel Öl 2 grosse Zwiebeln, gehackt 1,5 kg Rinderbraten ( Original mit Schaf ) in mundgerechte Stücke geschnitten 300 ml heisses Wasser 3 grosse Kartoffeln geschält und gestückelt 10 Pfefferkörner 1 Esslöffel geschmolzene Butter 1 Esslöffel Mehl 2 Teelöffel Zucker Zubereitung Blanchieren Sie und enthäuten Sie die Tomaten mit heissem Wasser. Tomaten in kleine…

Südafrika, Bush – Erholung – Kapstadt
Tag 1 Anreise Sie fliegen über Nacht nach Südafrika. Tag 2 Johannesburg – Graskop Sie landen am Morgen in Johannesburg, gehen durch die Einreisekontrollen, holen Ihr Gepäck ab und gehen durch den Zoll. Anschließend gehen Sie zum Mietwagenschalter und übernehmen Ihren Mietwagen z.B. bei BIDVEST: Kategorie DB – Toyota Corolla oder ähnlich, All-in/FF/AD/GP = inkl. Navigationsgerät Eigenschaften: 4…

Namibia Selbstfahrer, 21 Tage ab/an Windhoek
Reise nach Namibia, 21 Tage Flüge mit Air Namibia in der Economy Class – z.B. FLUG SW 286 – AIR NAMIBIA Freitag ABFLUG: FRANKFURT, DE (FRANKFURT INTL), TERMINAL 2 20:10 ANKUNFT: WINDHOEK, NA (HOSEA KUTAKO INT’L) 05:30 (Samstag) NON-STOP FRANKFURT NACH WINDHOEK DURCHGEFUEHRT VON: AIR NAMIBIA, SW FLUGZEUG: AIRBUS INDUSTRIE A330-200 FLUG SW 285 – AIR NAMIBIA …
Namibia Selbstfahrerreise 22 Tage
ab / an Windhoek, für 2 Personen, 22 Tage Folgende Flüge in der Economy Class mit Air Namibia inkl. Rail & Fly innerdeutsch liegen dem Angebot zugrunde. FLUG SW 286 – AIR NAMIBIA FREITAG ABFLUG: FRANKFURT, DE (FRANKFURT INTL), TERMINAL 2 20:10 ANKUNFT: WINDHOEK, NA (HOSEA KUTAKO INT’L) 06:30 ECONOMY DAUER: 10:20 NON-STOP FRANKFURT NACH WINDHOEK DURCHGEFUEHRT VON: …

Sidecars Kapstadt
Unser aktueller Tipp für Kapstadt: Cape Sidecar Adventures www.sidecars.co.za
Costa Rica Natur- und Aktivreise
18-tägige geführte Natur- & Aktivreise in Hotels & (Regenwald-)Lodges ab/bis San José Klassiker & außergewöhnliche Höhepunkte Diese aktive Erlebnisreise führt uns zu durch üppige Nebel- und Regenwälder, zu aktivem Vulkanismus in seinen unterschiedlichsten Erscheinungsformen und zu den Küsten des Pazifiks und der Karibik, die mit ihrer Aneinanderreihung von Traumbuchten und Märchenstränden verzaubern. Neben den bekannten Klassikern Costa Ricas erleben wir auf dieser besonderen Reise auch den kontrastreichen Norden mit seinen idyllischen Wasserfällen…
EcoTraining Ranger
EcoTraining Ranger „Schnupperkurs“: der etwas andere Urlaub – ab 7 Tage Ein Rangerkurs in einer der afrikanischen „Big-Five“-Region eröffnet Ihnen Einblicke in die faszinierende Welt des afrikanischen Busches. Lernen Sie das Leben eines Safari-Guides und die ökologischen Zusammenhänge der afrikanischen Wildnis besser kennen. Weitere Informationen bei TOUCAN Reisen. Gerne buchen wir Flüge / Transfers und den Kurs mit weiteren…
Frikadellen mit Fenchel und Parmesan
für 4 Personen Zubereitungszeit ca. 40 Minuten Zutaten: 1 Scheibe Weißbrot60ml Milch 500g Hackfleisch 1 Ei 250 geriebener Parmesan 10g Fenchelsamen 15g frischer Oregano, gehackt 15g frische Petersilie, gehackt 1 Knoblauchzehe 30ml frischer Zitronensaft 30ml Olivenöl Salz & Pfeffer Zubereitung: Ofen auf 180°C vorheizen. Brot und Milch in eine große Schüssel geben und beiseite stellen, bis die Milch aufgesogen ist.…

12-tägige geführte Erlebnisreise – Kameelperd – Venter Tours
Was ist Ihr Lieblingstier in Afrika? Elefant, Löwe, Nashorn, Büffel, eine der vielen Antilopenarten oder vielleicht das Kameelperd? Es handelt sich dabei um ein Tier mit langen Beinen und einem sehr langen Hals, das bis zu 6 m groß werden kann – die Giraffe. Auf unserer 12-tägigen Erlebnisreise durch den Nordosten Südafrikas werden wir mit Sicherheit viele Giraffen während der…